Champiñones al horno Receta Facil
Hoy preparamos champiñones al horno, empezamos limpiando los champiñones y continuamos con la preparación de esta rápida, fácil y rica receta con la que podrás disfrutar de unos champiñones jugosos y muy deliciosos.
Los champiñones al horno con ajo y orégano se pueden servir como un rico primer plato, o como una rica guarnición.
Esta receta de champiñones al horno es muy baja en calorías, lo que la hace ideal para
Ingredientes
Elige desde dónde cocinas y los nombres cambian en los ingredientes y en los pasos.
Cómo se hace
- Una vez que tenemos los champiñones limpios los vamos a disponer en una fuente apta para horno, de manera que nos queden los tallos hacia arriba. Reservamos
- Por otra parte laminamos finalmente el diente de ajo y a continuación lo vamos a picar muy, pero muy pequeñito, en cuadros muy finos.
- Dejamos el ajo picado en un mortero, añadimos sal al gusto, y una cucharadita pequeña de orégano; yo voy a utilizar orégano seco. Majamos bien estos ingredientes para que el ajo nos quede lo más deshecho posible.
- Ahora añadimos un chorrito de aceite, yo voy a utilizar aceite de oliva sabor suave.
- Para finalizar nuestro aderezo para los champiñones al horno vamos a añadir un chorro de vino blanco.
- A continuación mezclamos bien para que se integren todos los ingredientes.
- Ahora repartimos la mezcla anterior sobre cada uno de los champiñones hasta terminar con toda la preparación.
- ¡Y ya tenemos listos los champiñones para llevar al horno!
- Dejamos la fuente en el horno precalentado previamente; horneamos a 180 grados durante 10 minutos con calor por arriba y abajo. Si ponemos la opción de aire con calor por arriba y abajo en 8 minutos los champiñones con ajo y orégano estarán hechos; aunque el tiempo puede variar según el horno.
- Pasado el tiempo de horneado retiramos los champiñones del horno y con una aguja de cocina, un palillo o un tenedor verificamos que el tallo de los champiñones está blando; si es así ¡Nuestros champiñones están listos para servir y disfrutar!
- ¡Definitivamente esta receta de champiñones al horno lo tiene todo! Fácil, rica, rápida de hacer y baja en calorías ¿Se puede pedir más?
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En vídeo
La receta entera, de la tabla de cortar al plato, en el canal @ampisrecetas.
