Perritos calientes

Perritos calientes

Carnes y pescados · 27 de febrero de 2016

Como el objetivo de este blog es presentar todo tipo de platos, desde los más básicos hasta aquellos con los que deseemos impresionar a nuestros invitados, no podía faltar una de las comidas rápidas por excelencia como los perritos calientes.

Los perritos calientes son una comida fácil y rápida de preparar que nos sacan de un apuro, principalmente, porque admiten infinidad de ingredientes para todos los gustos.

Ingredientes

Elige desde dónde cocinas y los nombres cambian en los ingredientes y en los pasos.

Cómo se hace

  1. En una sartén o cazuela ponemos una pequeña cantidad de agua a fuego medio y agregamos las salchichas a las que previamente hemos realizado unos pequeños cortes, dándoles la vuelta de vez en cuando.
  2. Troceamos finamente unas dos o tres patatas fritas (crujientes) por cada perrito caliente que vayamos a preparar.
  3. Una vez han hervido las salchichas nos disponemos a montar nuestros perritos calientes.
  4. Cortamos el pan al gusto, por la parte superior o por un lateral.
  5. Colocamos la salchicha dentro del pan, decoramos con las salsas; kétchup, mayonesa y mostaza.
  6. Agregamos las patatas fritas trituradas y para terminar espolvoreamos con el queso en polvo.
  7. ¡Y ya tenemos listos nuestros fáciles y ricos perritos calientes!
  8. Nota: Si te gusta la cebolla puedes picarla finamente o añadir cebolla caramelizada, unos trocitos de piña en almíbar o en dulce también le dan un toque delicioso.
  9. ¡Buen provecho!