Filetes de pollo empanados
Los filetes de pollo empanados son una fácil y rica alternativa a la hora de preparar las pechugas de pollo. Están crujientes recién hechas y siguen estando igual de buenas después de unas horas, lo que las hace estar en la lista de las alternativas a la hora de llevar comida preparada para una excursión.
Ingredientes
Elige desde dónde cocinas y los nombres cambian en los ingredientes y en los pasos.
Cómo se hace
- El tamaño de los trozos de pechuga de pollo para esta receta, va de acuerdo al gusto. Se pueden cortar grandes para servir un filete por persona o en tiras pequeñas para servir varios trozos, como aperitivo o comer de picoteo.
- Ponemos sal a los filetes de pollo, pasamos por el huevo batido y enseguida por el pan rallado.
- En una sartén onda, ponemos abundante aceite a fuego medio - alto y cuando esté caliente empezamos a freír los filetes de pollo. Una vez dorados damos la vuelta y retiramos sobre papel absorbente.
- ¡Ya tenemos listo nuestras fáciles y ricos filetes de pollo empanados!
En vídeo
La receta entera, de la tabla de cortar al plato, en el canal @ampisrecetas.
