Chorizos al agua

Chorizos al agua

Carnes y pescados · 9 de noviembre de 2015

Freír los chorizos al agua es la forma ideal de comer unos fáciles y ricos chorizos, sin necesidad de añadir más grasa de la estrictamente necesaria.

¿Quién puede resistirse a un rico aperitivo de chorizos?

Aquí puedes ver cómo hacemos unos deliciosos chorizos fritos en agua

Ingredientes

Elige desde dónde cocinas y los nombres cambian en los ingredientes y en los pasos.

Cómo se hace

  1. Para empezar pinchamos los chorizos con un tenedor. En una sartén ponemos un poco de agua, la suficiente para cubrir la mayor parte del fondo de la sartén y unas gotas de aceite a calentar.
  2. Una vez caliente el agua añadimos los chorizos y dejamos que se hagan a fuego medio, dando la vuelta de vez en cuando.
  3. Al preparar los chorizos al agua, permitimos que suelte la grasa del embutido y no caiga pesado, pero sobre todo que no cuenten muchas calorías.
  4. Dejamos que el agua se consuma y cuando los chorizos estén dorados retiramos del fuego y servimos de inmediato.
  5. ¡Seguro que vas a disfrutar comiendo estos ricos chorizos al agua!

En vídeo

La receta entera, de la tabla de cortar al plato, en el canal @ampisrecetas.